7月20日,据媒体报道,近期外卖行业竞争激烈异常,餐饮商家却陷入了进退两难的局面。
西贝创始人贾国龙对此深有感触:“我们门店在毫不知情的情况下,突然接到了接近1.1万笔低价订单。”
在这场非理性的补贴大战中,他坦言:“整个餐饮生态已经遭到破坏,而商家却无能为力。”
贾国龙在谈话中多次用“疯狂”来形容这场外卖混战带来的冲击。
他指出,这种不顾成本、掠夺式的发展方式,正在“疯狂”摧毁餐饮行业的基础——包括剥夺商家的定价权、造成大量包装资源浪费、进一步压缩本就微薄的利润...
近日,“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件持续发酵,引发全网热议。9月11日,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙公开回应称,旗下所有门店均无预制菜,每一道菜品均为现场制作。他强调,罗永浩的相关言论已严重损害品牌商誉,并明确表示将依法提起诉讼。同时,贾国龙宣布自9月12日起,全国所有西贝门店后厨全面对外开放,欢迎消费者在符合卫生规范的前提下实地参观监督。
中间还加了两次菜,按照西贝的说法。
面对可能的法律纠纷,罗永浩并未退让。有网友在评论区提问:“有没有西贝员工站出来举报一下,到...
感谢网友 幽灵散热器 的线索提供!
9 月 12 日消息,近日,罗永浩接连在社交平台发文,批评西贝餐厅使用“预制菜”,引发广泛讨论。9 月 11 日,西贝创始人贾国龙回应称将对罗永浩提起诉讼,并宣布旗下门店将上线“罗永浩菜单”。他同时强调,餐饮业确实存在预加工环节,但西贝并不属于预制菜范畴,国家对预制菜有明确的定义标准。
对此,罗永浩在微博上继续回应:“如果不是预制菜,那真是了不起。能把现做的菜品做出全是 reheated(再加热)的口感,这绝对是黑科技了。”...
9月13日消息,今日,胖东来创始人于东来发文:“回到自己的世界把!享受每一天的美好。”
此前一日,于东来还发文力挺西贝:“任何事没有完美······感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ”
除此之外,于东来还再发抖音称:每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题,西贝如果有存在的问题,一定会越来越提升商品品质和顾客满意,相信西贝和更多企业会越来越好。
与此同时,于东来还在评论区表态:因为正义、因为做一个不错的企业、企业家和企业团队付出的心血...
9月17日消息,西贝与罗永浩之间的争议,意外将公众目光聚焦到了预制菜这一话题上,引发广泛讨论。
近日,华与华创始人之一的华楠在朋友圈分享了他对预制菜的看法。他认为,预制菜确实可能存在为了延长保质期、提升口感而添加防腐剂、保水剂、护色剂或非天然调味料的情况,这些成分的确不够健康。
但他也指出,若从食品安全风险的角度权衡,传统所谓“非预制菜”面临的农残和重金属超标问题更为严峻,其潜在危害远超添加剂问题,甚至严重十倍以上。相比之下,预制菜在生产过程中对农药残留和重金属的控制...
11 月 26 日消息,罗永浩与西贝围绕“预制菜”的争议暂告段落,近期传出西贝全国门店调整产品价格并下调售价,同时为全体员工人均加薪 500 元,引发网友广泛讨论。
西贝品牌顾问、华与华营销咨询公司创始人华杉昨日在微博发文称:
西贝是餐饮行业的标杆企业,无论对顾客还是员工,始终以最真诚的态度做到极致。被卷入是非颠倒的网络舆论漩涡,遭人暗算。西贝坚守华夏儿女的本分精神,不妥协苟且,以仁义立身于世。
对此,罗永浩迅速回应:
谁诱导的?谁被算计了?你到底想表达什么?如...
11 月 26 日讯,罗永浩今日在微博发声,要求华与华公司董事长华杉公开致歉。截至目前,华杉尚未在微博平台作出公开回应,而罗永浩所设定的下午六点最后期限已过。
事件回顾如下:
此前罗永浩与西贝就“预制菜”议题展开的争议已逐渐平息。近期,西贝宣布全国门店调整产品定价,并传出为员工平均加薪 500 元的消息,再度引发舆论关注。对此,西贝品牌顾问、华与华营销咨询有限公司创始人华杉昨日在社交媒体发表言论称:
西贝是中国餐饮行业的标杆,无论对顾客还是员工,始终以真诚做到极...